Bac à graisse

Le bac à graisse : un dispositif indispensable en restauration.

Le bac (ou séparateur) de graisse permet le prétraitement des eaux usées des cuisines fortement chargées en graisse et autres résidus organiques (épluchures, morceaux d’aliments…). Son installation est indispensable pour éviter les canalisations bouchées et les mauvaises odeurs, ainsi que les rejets graisseux dans le réseau d’assainissement. Il est aujourd’hui rendu obligatoire dans les cuisines professionnelles, un prétraitement étant imposé par la législation et les règlements d’assainissement.

 

Nous vous recontactons dans la journée

Pour toute demande spécifique, laissez-nous votre numéro de téléphone et votre adresse e-mail.