Cuve réfrigérée ventilée avec superstructure

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Cuve réfrigérée ventilée encastrable, avec groupe logé ou prédisposée pour groupe à distance. L’idéal pour exposer les aliments sur assiettes ou plateaux. Cuve rayonnée en acier inox AISI 304 avec fond inclinable et réglable sur une hauteur allant de 30 mm à 150 mm. Isolation par mousse de polyuréthane injectée. Réfrigération ventilée. Régulation de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital. Peut être accessoirisée avec bac d’évaporation des condensats et évaporateur relevable. Disponible dans les dimensions 3-4-5-6 GN.

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